Гриль для сосисок карусельный МК-1.22

Гриль  для сосисок карусельный «Хот-Дог»  МК-1.22

• Габариты —  37х40х61 cм
• Мощность — 1400 Вт
• Напряжение — 220 В
• Поверхность для гриля — нерж.сталь
• Количество отделений — 1
• Корпус — нерж.сталь
• Вместимость — 22 сосиски
• Выдвижной ящик для булочек
• Вес — 19,5 кг
• Производитель — Россия

Карусельный гриль МК-1.22 — аппарат для приготовления хот догов. Он позволяет одновременно поджаривать 22 сосиски (сардельки) и подогревать булочки для них.

Гриль МК-1.22 оборудован приводом вращения вертела с автоматической системой тормоза, что предотвращает его самопроизвольное вращение при загрузке/выгрузке продуктов.

Технология приготовления. Гриль готовит хот дог следующим образом. Продукты, размещенные на вертеле верхнего отделения, поджариваются под действием инфракрасного излучения. А подогрев булочек в нижнем отсеке обеспечивает горячий воздух от двух ламп накаливания, которые работают при включении подсветки.

Соответствие стандартам. Все детали аппарата, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали, что отвечает санитарно-гигиеническим требованиям ГН 2.2.3.972-00. Стенки и дверца изготовлены из закаленного стекла по ГОСТ 30698-2000. Уровень шума гриля во время работы соответствует требованиям СН 2.2.4/2.1.8.562-96.

• при полной загрузке (22 сосиски) гриль готовит хот дог всего за 12-18 минут в зависимости от сорта сосисок;

• простоту загрузки и выгрузки продуктов обеспечивает специальный тормоз вертела;

• карусельный гриль можно использовать для организации выездной торговли, поскольку он может работать на открытом воздухе под навесом при температуре окружающей среды от +10 до +35 градусов.