Фризеры для мягкого мороженого


Фризеры для мягкого мороженого

Фризеры для мягкого мороженого считаются незаменимым оборудованием для кафе, летних киосков, уличных торговых точек. За короткое время аппарат готовит потрясающие десерты. Машина одновременно вымешивает, обогащает кислородом и замораживает готовую смесь для сладкого лакомства.

Принцип работы

Внутри автомата находится цилиндр для охлаждения с устройством для взбивания продуктов. При попадании в него смесь для мороженого приобретает температуру -7оС. Затем специальным приспособлением намерзающий на поверхности лед срезается, измельчается и добавляется в сырье.

Процесс изготовления сводится к взбиванию и охлаждению молочной смеси. На выходе получается нежный кремообразный или плотный продукт, увеличенный в объеме за счет насыщения воздухом. Пирамидальная или конусообразная масса выкладывается в бункер или стаканчики.

Характеристики

  • Модели выпускаются в напольном или настольном исполнении, передвижном или статичном вариантах.
  • Работают на жидком или сухом сырье.
  • Высокая производительность машин – от 100 до 500 порций в час.
  • Низкое энергопотребление.
  • Изготавливают, помимо мягкого мороженого, сорбенты, коктейли, замороженный йогурт и другие сладости.

Фризеры для мягкого мороженого – идеальный вариант для тех, кто мечтает разнообразить меню заведения. Прибор прост в управлении, не требует профессиональной подготовки обслуживающего персонала.

Широкий ассортимент фризеров для мороженого представлен на сайте «МагТорг-Плюс». Купить оборудование можно по телефону 8(343)328-21-84, а так же заказав обратный звонок, либо отправить запрос по электронной почте mtp@mt-p.ru.


Сравнение товаров (0)



Фризер мягкого мороженого MQ-L18 Foodatlas Eco

Фризер для мороженого MQ-L18 FoodAtlas Eco используется на предприятиях общественного питания и торговли для пригот..

84 314 руб.

Фризер мягкого мороженого MQ-L22 Foodatlas Eco

Фризер для приготовления мягкого мороженого одновременно насыщает воздухом, перемешивает, замораживает предваритель..

94 597 руб.

Показано с 1 по 2 из 2 (всего 1 страниц)