Мясорубка МИМ-1000

Код товара: 1000
Доступность: 1-2 недели

  • 209 760 руб.



Быстрая доставка
Низкие цены
Сервисное обслуживание
Сотни довольных клиентов

Мясорубка МИМ-1000 предназначена для измельчения кускового жилованного мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий на предприятиях общественного питания, в мясных лавках и небольших производственных цехах, мясных цехах магазинов, на предприятиях, выпускающих котлеты, пельмени, колбасные изделия и другие полуфабрикаты.

Основные технические характеристики мясорубки

Наименование параметра

МИМ-1000

Производительность, кг/ч, не менее*

1000

Установленная мощность, кВт

5,5

Номинальная потребляемая мощность, кВт

6,5

Объем чаши, л

40

Питающая электросеть:

- род тока

- номинальное напряжение, В

- частота тока, Гц

трехфазный, переменный

380

50

Габаритные размеры, мм, не более

- длина

- ширина

- высота

 

1225

600

1110

Масса, кг, не более

211

* - Практическая производительность мясорубки зависит от скорости подачи оператором порезанного кусочками продукта к шнеку, сортности перерабатываемого мяса, качества заточки инструмента.

Состав машины

Обозначение

Наименование

Количество штук на мясорубку

МИМ-1000

Мясорубка:

Привод

Собственно мясорубка: горловина из нержавеющей стали, шнек, нож, решетка №1, гайка зажимная

1

Комплект сменных частей

МИМ-1000.90.001

Решетка №2

1

Комплект инструмента и принадлежностей

МИМ-1000.94.001

Съемник

1

 

Ключ рожковый 7811-0125 С1х9 ГОСТ 2841-84 (S=24 для снятия собственно мясорубки)

1

 

Розетка стационарная

ССИ-125 16А 240/380 3Р+РЕ+N, IP 44

1

 Комплект запасных частей

МИМ-1000.20.002

Нож

1

Комплект тары

 

Ящик упаковочный

1

Документация

МИМ-1000 РЭ

Руководство по эксплуатации

1

МИМ-1000 Д1

Памятка по обращению с мясорубкой

1

(в составе РЭ)

МИМ-1000 Д2

Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки

1

(в составе РЭ)

 

 Устройство и работа мясорубки

Мясорубка состоит из собственно мясорубки, электродвигателя, цепной и ременной передачи, промежуточного и ведущего валов, блока управления. Собственно мясорубка в сборе состоит из горловины из нержавеющей стали, в которой вращается шнек, гайки, решетки, ножа.

mim-1000

1 - Собственно мясорубка; 3 - Гайка зажимная.

Привод: 2 - Электродвигатель; 4 - Кнопка "Пуск"; 5 - Кнопка "Стоп";  6 - кнопка "Реверс"; 7 - Чаша с предохранителем; 8 - Толкач;   9 - Опора колесная; 10-Цепная передача; 11- Ременная передача;     12 - Облицовка; 13 -  Панель управления

Крепление горловины производится колпачковыми гайками.

Над загрузочным отверстием расположен несъемный предохранитель с толкачом, исключающий возможность попадания руки обслуживающего персонала к шнеку  работающей мясорубки. 

Обрабатываемый продукт очищается от костей, нарезается на кусочки. Температура обрабатываемого продукта должна быть (8±2)0С. С перерабатываемого продукта удаляются соединительные ткани, сухожилия. Если они не отделяются, их следует надрезать в нескольких местах для того, чтобы из них не образовывались волокна, которые при работе наматываются на нож, нарушая режим нормальной работы мясорубки.

Подготовленный продукт загружается в чашу и вручную подается к горловине мясорубки, а затем толкачем к вращающемуся шнеку. 

Не допускается продолжительная работа мясорубки вхолостую (без загрузки продукта), т.к. при возникшем сухом трении зажатые ножи и решётки выходят из строя.

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

Стоимость доставки по г. Екатеринбургу автомобилями Газель составляет 1000 рублей (в стоимость не входит выгрузка товара, товар выгружается Покупателем).

Стоимость доставки по Свердловской области составляет 15р/км (считается в обе стороны) + 1000р (время погрузки и разгрузки). Цены приведены из расчета перевозки товара автомобилями Газель (выгрузка товара производится Покупателем).

Доставка по России осуществляется любыми транспортными компаниями, которым Вы доверяете, либо мы можем подобрать транспортную компанию, которая в кратчайшие сроки сможет доставить товар в Ваш город.

Стоимость и время доставки согласовываются с менеджером при оформлении заказа.

По вопросам доставки вы можете проконсультироваться по телефонам: 8 (343) 328-21-84, 328-21-85.


Мясорубка МИМ-1000, 1000, Беларусь-Торгмаш-Барановичи, Мясорубки